登陆天宫空间站的活菌是益生菌首次可以在太空生存3个月

来自云南的22种新鲜乳菌将在10天内与宇航员一起漫游太空3个月后返回地球神舟十二号载人飞船于2021年6月17日9时22分飞入太空，成功进入天宫空间站22种新鲜的乳制品细菌和宇航员一起进入太空，其中11种已经被国家菌种专利注册和保存

据云南省乳品发酵工程技术研究中心主任马万平介绍，

此次登陆天宫空间站的活菌，不仅是中国益生菌首次进入中国空间站，也是益生菌首次可以在太空生存3个月。

长期以来，我国乳业添加的乳酸菌菌种基本都是从国际公司采购的国外菌种，菌种的采集，培养和分离技术大多由国外企业主导可是，中国乳制品企业并没有停止对菌种的探索拥有全国首家，最大益生菌菌种资源库的云南黄石莱赛尔乳业，经过20多年的研究，从云南采集的1008份多样微生物样品中，筛选出10400株本土原生菌株，对8040株菌株进行测序鉴定，发现50余株具有发展潜力通过一系列科技手段，自主选育出9株乳酸菌，并通过技术改造应用于生产，打破了我国发酵乳制品行业长期以来进口菌种的主导地位

根据消息显示，该菌株在神舟十二号飞船上太空培养3个月后，将返回地球进行培养和科研，对我国益生菌的研究将产生深远影响。